“起泡”現(xiàn)象是生產(chǎn)產(chǎn)品時(shí)需要面對(duì)的一大課題。
從原料的配制到投產(chǎn)的過程中,或者投產(chǎn)之后,產(chǎn)生意想不到的泡沫,令人困擾,您有過這樣的經(jīng)歷嗎?
從事界面科學(xué)的我們,長(zhǎng)久以來(lái),一直在持續(xù)認(rèn)真思考泡沫的應(yīng)對(duì)方案。
這次介紹的是能對(duì)大家有所幫助的AWABREAK系列。

為抑制"起泡"問題推出的新產(chǎn)品:
食品用水溶性消泡劑 AWABREAK系列
食品用水溶性消泡劑 AWABREAK系列
消泡的方式大致分為物理消泡和化學(xué)消泡。物理消泡,例如溶解罐內(nèi)的脫氣,很多情況下,需要大規(guī)模的設(shè)備投資。化學(xué)消泡,即使用消泡劑進(jìn)行消泡。
食品用消泡劑一般使用乳化劑、有機(jī)硅消泡劑、液狀油、乙醇等。其中,有機(jī)硅消泡劑具有良好的消泡效果,但由于完全是合成物,導(dǎo)致很多用戶和消費(fèi)者不愿使用。
食品用消泡劑一般使用乳化劑、有機(jī)硅消泡劑、液狀油、乙醇等。其中,有機(jī)硅消泡劑具有良好的消泡效果,但由于完全是合成物,導(dǎo)致很多用戶和消費(fèi)者不愿使用。
另一方面,親油性的乳化劑自古以來(lái)就被用于豆腐等食品制造時(shí)的消泡。但是,親油性的乳化劑,水分散性差,像飲料這樣的液體類食品會(huì)有浮油和渾濁問題發(fā)生。
太陽(yáng)化學(xué)以乳化劑為原料,在保持消泡效果的同時(shí),通過本公司的乳化技術(shù)賦予其優(yōu)良的水分散性,使制劑化成為可能。
這便是「AWABREAK」系列。
太陽(yáng)化學(xué)以乳化劑為原料,在保持消泡效果的同時(shí),通過本公司的乳化技術(shù)賦予其優(yōu)良的水分散性,使制劑化成為可能。
這便是「AWABREAK」系列。
攪拌工序不可避免。好不容易生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品,如果是成品率低下或者液體輸送不良就太可惜了。

期望高效填充,但是起泡沫的話就很麻煩。無(wú)論如何都想在此抑制起泡。

「來(lái)、喝吧!」的瞬間,猛地冒出來(lái)的過量泡沫,希望其適當(dāng)?shù)谋3譁睾汀?

※詳細(xì)用途敬請(qǐng)咨詢。
AWABREAK LJ-01 | 乳白色液體 |
適用高蛋白含量的食品消泡、
中低溫帶消泡效果良好。 |
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AWABREAK H-01 | 乳白色液體 |
適用高蛋白含量的食品消泡、
高溫帶消泡效果良好。 |

